Review/음식점

[소복소복] 춘천 소바 제일 핫한집! 웨이팅은 기본 누구나 좋아하는 맛집

말로앙 2022. 6. 24. 15:00
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이것이 로컬맛집이다

동네주민들 다 집합한듯한

존맛 소바집 

소복소복

 

주소 : 강원 춘천시 동내면 거두택지길44번길 7-14 , 1층

전호번호 : 033-261-6835

영업시간 : 화~일 11:00~15:00, 월요일 휴무

주차 : 주차공간 없음

기타 : 웨이팅 정말 심함, 웨이팅하기 불편함, 서빙 느림, 오픈런 혹은 느긋한 마음가지고 방문하길

요약 : 평일점심 방문 20~30분 웨이팅, 주문후 또 20분 이상 기다림, 맛있음. 1.4만원 장어소바보다 1만원 새우소바가 더 나았음.

재방문의사 : ○, 새우튀김에 소바먹어보고 싶음 ㅎㅎ

 

1. 식당위치

춘천 거두리쪽에 숨어있는듯한

소바집이에요

 

 

기차역,터미널과는 반대쪽에있어서

차가 없으면 가기 쉽지 않은데다가

가게 주차공간도 없어서

 

접근성이 떨어지는 편입니다.

 

그치만 춘천에서 소바집을 찾는다면

 

꼭 한번 가볼만한 집입니다

정말 핫하고

맛있어요

 

노 갬성외관

갬성이라곤 찾아볼 수 없는 가게외관

오히려

SNS에나 있는 사진찍기에만 좋고 억지로 핫한 가게는 아니라는건 알겠네요 ㅎㅎ

 

평일 점심시간에 방문했는데

앞에 9팀이나 있고 가게안은 아직도 음식기다리는 사람들 바글바글

 

이정도일줄 몰랐어요ㅠ

2. 식당 내부

한 20~30분정도 기다리고 가게 입장!

기다린거 치곤 생각보다 가게가 넓어서 놀랐어요

 

 

사람이 많아서 전경은 못찍었어요ㅠ

 

테이블은 거의 12개 정도 있어요 꽤 커요

 

근데 왜이렇게 기다리냐!

 

소바 주문후 거의 20분을 더 기다렸습니다

직접 면뽑고 하느라 오래걸린다네요

깊은 양해를 구하는 안내문도 벽에 걸려있습니다.

 

방문하시는 분들은 참고하고 가세요

음식나오는데도 꽤 오래걸립니다.

 

3. 메뉴판

 

맛집의 조건

메뉴가 적다!

 

이 조건에 딱 부합합니당

 

메뉴2개에 사이드1개

 

잘하는것만 판다는거 겠죠?

 

소복소복 메뉴판

 

새우소바 10,000원

장어소바 14,000원

2개 시켜서 먹었습니다.

 

4. 내가 먹은 음식

 

오랜기다림 끝에

 

드디어 먹었습니다.

 

사실 이렇게 굶기고 메뉴가 나오는데

맛이 없을수가 없죠

 

그치만 그것보다 더 맛있긴했습니다.

 

및반찬과 새우소바, 장어소바

 

새우소바는 새우튀김3마리

장어소바는 큰 장어한마리가 얹어져있습니다

 

튀김도 바삭하고

소바면은 쫄깃

국물은 시원하고 간도 적당하고

과하지 않고 기본소바인데 굉장히 맛있습니다.

 

특히 건더기(?)라고 해야하나 튀김가루와 김가루 등등이 많이 들어있는게 좋았어요

소바를 많이 먹어본건 아니지만 제일 맛있었어요 ㅎㅎ

 

새우, 장어소바 두개를 굳이 비교하자면 

새우소바가 더 맛있었어요

새우튀김이랑 소바국물이랑 조화가 더 좋더라고요

 

살인적인 웨이팅을 또 버틸 자신이 없어서

 

다음엔 오픈런으로 가볼 생각입니다.

 

 

 

춘천에서 소바를 먹는다면

소복소복 한번 가보세요!

그치만 웨이팅은 각오하셔야해요ㅠ

 

 

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